START
PRISLISTA
RECEPT
MAT & VIN
HÄR FINNS VI
VÄTTERKRÄFTOR
LÄNKAR
KONTAKT
BUTIKEN

Mat och Vin

Vätterkräftor

FM Riesling Qba - Artnr: 5844
Pris flaska 75 cl: 69 kr, Bag in box: 219 kr / Ordinarie sortimentet

Halvtorrt vitt vin. Friskt & fruktigt. Ungt, smakrikt vin med aromatisk ton av mandel och fläder. Frisk doft med aromatisk druvkaraktär. Inslag av mandel och citrus.

Producerat i Pfalz, Tyskland av kooperativet Winzerverein Deidesheim.
Pfalz äldsta kooperativ, grundat 1898, producerar detta eleganta Rieslingvin. Producenten har av Allt om Mat utsetts till vinnare av ”Det gyllene glaset” för sin goda kvalitet.

Kloster Eberbach Riesling Kabinett - Artnr: 5810
Pris: 99 kr /  Ordinarie sortimentet

Halvtorrt vitt vin. Druvigt & blommigt. Lång, finstämd smak med bra balans mellan syra och sötma. Stor doft med inslag av aprikos och petroleum.

Producerat i Rheingau, Tyskland av Hessische Staatsweingüter.
Kloster Eberbach i Rheingau, på floden Rhens norra strand, fortsätter och bevarar den mer än 850 år gamla vinmakartraditionen från Cisterciensermunkarna. Klostret räknas till ett av de bäst bevarade kykliga anläggningarna i Europa. Idag drivs vinmankningen av staten Hessen. Några av Rheingaus absolut bästa vinberg finns i klostrets ägo och det vin som du nu läser om är en mycket god representatn för de höga krav som ställs på vinmakningen hos denna firma.

Rökt Sik & Lax

Kahurangi Riesling – Artnr: 84923
Pris: 119 kr / Beställnings sortimentet

Torrt vitt vin. Druvigt & blommigt.
Fruktigt med fräsch syra, bra kropp och god balans. Frisk doft med inslag av citrus, lime och tropiska frukter.

Producerat i Nelson, Nya Zeeland av Kahurangi Estate
Kahurangi Estate är en relativt ung vinproducent med nya friska idéer som finns att finna på Sydöns nordvästra del i Nya Zeeland, i det så kallade Nelson Bay-distriktet. Här grundades vineriet i början av 70-talet men det hände inte så mycket innan familjen Greg och Amanda Day tog över 1998. I dag är det ett av de kvalitetshängivna vinerierna i Nya Zeeland och producerar härliga viner av både gröna och blå druvor. De små kvantiteterna exporteras till länder i Europa, Asien och Nordamerika.

Kahurangi Unwooded Chardonnay – Artnr: 74007
Pris: 119 kr / Beställnings sortimentet
Torrt vitt vin. Friskt & fruktigt.
Smakrikt med inslag av nötter och smör. Frisk doft med inslag av tropiska frukter.

Producerat i Nelson, Nya Zeeland av Kahurangi Estate
Se info ovan.

Abborre, Gös, Lax

Kahurangi Sauvignon Blanc – Artnr: 74008
Pris: 119 kr / Beställnings sortimentet

Torrt vitt vin. Friskt & fruktigt. Fruktigt med fräsch syra och god balans. Frisk doft med inslag av nyslaget gräs och tropiska frukter.

Producerat i Nelson, Nya Zeeland av Kahurangi Estate
Se info ovan.

I sammarbete med VinContoret