Första leveransen till Stockholm
Nu drar vi en lättnadens suck – första leveransen fungerade utmärkt. Nu har vi lagt upp mer produkter i webbutiken. Vi börjar med att sälja vår låda helglyx! Carléns helglyx innehåller: 1 kg nykokta vätterkräftor 1 rökt röding ca 800 g 2 hg sikromsås 2 hg gravad lax 1 burk krögarsås 2 dl västerbottenscreme 1 [...]
Nu fungerar webbutiken!!!!!!!
Nu kl 18 öppnade webbutiken lanthandeln.se Där gör vi nu ett första test med att kunna sälja våra produkter via webben. OBS: Som en pilotleverans erbjuder vi nu 20 kunder i Stockholm att köpa två kilo exklusiva Vätterkräftor från Carléns fisk. Först till kvarn gäller, vi behöver din beställning senast kl 12.00 i morgon torsdag. Efter det [...]
Öppet varv på Orust
Imorgon tar vi själva ledigt lite för att åka och titta på båtar på Orust. Butiken är öppen som vanligt 10-18 i Nätebäcken. Vi har redan bestämt vad vi ska köpa imorgon – Flytvästar. Barnen börjar växa ur sina och det finna många bra och praktiska modeller. Jag vill ha en ny vinterflytväst som värmer [...]
Veckans webberbjudande
Nu är det dags för veckans webberbjudande som gäller vecka 33 Handla kräftor hos oss så bjuder vi på en burk med 2 hg aioli. Hos oss kan du välja på både vanlig aioli och limeaioli
Vinnare i kräfttävlingen är..
Tack för alla spännande och bra tips på vad ni brukar äta till era kräftor. Vi har dragit tre vinnare och de lyckliga vinnarna till presenkorten är: 1 pris Klara Nilsson med Spenat- och fetaostpaj 2 pris Peter Jacobsson med kryddig färskost 3 pris Henrik Forssell med Fransk ostlåda Grattis!!! Presentkorten finns för avhämtning i [...]
Kräfttävlingen och bloggerbjudande!
Du är väl med i vår facebook grupp? Nu är vi över 400 och då finns det ett fint erbjudande där som gäller hela denna och nästa vecka. Kom med i gruppen du med. Det är sista dagen på kräfttävlingen och det finns stora chanser att vinna presentkort hos oss. Maila in ditt bidrag senast [...]
Vad ska du göra till helgen?
Passa på att besöka Tidaholm fredag eller lördag! Både kräftans dag och kräftival till helgen. Det finns kräftfiske för barnen i Tidan och mycket nöje och underhållning i hela stan. Både Nationalteatern och Wizex spelar och det finns möjlighet att äta våra kräftor på två restauranger; VinContoret och Tidaholms Stadshotell. När vi har jobbat färdigt [...]
Veckans webberbjudande
Nu är det ny vecka och det är då dags för ett nytt erbjudande för er som läser bloggen. Veckans erbjudande är: Köp rökt fisk för minst 200:- så bjuder vi på 2 hg valfri sås. Välkomna
Kräftriket!
Visste du att det finns en förenings om heter Kräftriket. Den har som syfte att utveckla turismen kring Vättern och dess och lika näringsgrenar som finns. Det är en ekonomisk förening som kommer att driva ett leaderprojekt under två års tid. Fokus kommer vara näringslivsutveckling och att öka antalet entreprenörer runt sjön. Det är olika typer av [...]
Veckans Webberbjudande
Nu är det måndag och dags för ytteligare ett fint erbjudande som gäller denna veckan! Handla valfria varor för oss för minst 200 kronor så bjuder vi på 4 skivor skaldjurspaté eller kräftpaté. Giltigt vecka 31
Tävlingsdags
Nu är det dags för tävling igen och det ger naturligtvis en möjlighet både för er och för oss. Ni har möjlighet att vinna presentkort till vår butik och vi får mer tips och idéer. Vi vill veta vilka tillbehör ni brukar äta till kräftorna? Vad är det bästa som ni lagar och serverar till [...]
Göteborgs fiskauktion
Ibland så kör vi till Göteborgs Fiskauktion på nätterna. Vi kör ner fisk och kräftor som vi vill sälja, och så säljs de till bästa möjliga pris på morgonens auktion. Roligt att vara med och spännande att se vad priserna blir. Jag var nere i natt och passade på att ta lite bilder när jag [...]
Veckans webberbjudande
Denna veckan är webberbjudandet för er som läser bloggen: Köp kräftmacka hos oss så bjuder vi på valfri alkoholfri dricka, kaffe eller te. Vill man så kan man nu även köpa öl och vin hos oss till sin macka. Vi har ett urval med öl och flera sorters vin på glas. Välkomna hit!
Veckans webberbjudande!
Nu är det dags för det första exklusiva erbjudandet för er som läser bloggen. Det gäller denna veckan till och med söndag. Ni uppger att ni har läst på bloggen när ni kommer till butiken. Veckans erbjudande är: Köp ett kilo kokta kräftor och vi bjuder på en burk aioli eller limeaioli. ( 1 hg) Ät och [...]
Silltävlingen är äntligen avgjord!
Ett par veckor före midsommar startade vår silltävling. Ni kunder fick lämna in era bidrag till oss och så skulle vi dra tre vinnare! Det kom in otroligt mycket mer recept än vi kunde ana – 52 tävlingsbidrag! Tack för alla dem. Vi har gjort nästan alla av dem och det var många som var [...]
Silltävling!
Nu är det tävlingsdags! Nu lanserar vi årets silltävling hos oss på Carléns Fisk. Midsommar närmar sig med stormsteg och vi experimenterar för fullt med sillrecepten i vårt kök. Just nu är tre sorter färdiga och finns till försäljning i vår butik. Vi har nu senapssill, inlagdsill och naturligtvis kräftsill. Minst 7-8 stycken till är [...]
